DoorDash 继 Wendy's 之后推出人工智能订单接受器

DoorDash今天宣布推出人工智能语音点餐系统，该系统将确保餐厅不会无人应答，从而增加收入。人工智能技术还将为客户提供个性化建议，以提高每笔订单的价值。

据公司博客文章称，该系统将人工智能对话机器人与现场代理相结合，目标是捕捉每一个电话订购机会。该计划有四个目标：促进具有成本效益的增量销售、减轻店内劳动力的负担、提供卓越的客户体验以及简化商家入职流程。

DoorDash 并不是第一家涉足人工智能辅助点餐的快餐连锁店。正如 Decrypt 在 5 月份报道的那样，Wendy's透露，它已经开发了一款使用谷歌自然语言软件训练的人工智能得来速聊天机器人。温迪机器人试点在俄亥俄州哥伦布市的一家餐厅启动。

虽然 Wendy's 的举措是行业首创，但 DoorDash 正在加倍努力推动语音 AI 趋势。该公司引用了自己的《2023 年餐厅在线订购趋势报告》，显示 20% 的顾客仍然更喜欢在外卖订单中打电话。然而，DoorDash 称，餐馆经常错过这些潜在的销售机会，在繁忙时段，高达 50% 的电话无人接听。

DoorDash 产品和设计主管 Rajat Shroff 表示：“通过投资我们的语音产品来捕捉客户需求，为运营商提供支持是我们提供更多服务并帮助我们的合作伙伴发展业务的一种方式。”

DoorDash 的新解决方案被认为是双赢的——在不牺牲热情服务的情况下增加餐厅的收入。人工智能聊天机器人将处理订单，理想情况下可以让员工专注于提供优质的店内服务。客户可以获得更快的呼叫响应时间和个性化的订单建议。

随着人工智能在餐饮业变得越来越普遍，人们开始担心这些技术会导致就业机会减少。皮尤研究中心最近的一项研究发现，大多数美国工人担心人工智能对就业的影响。毕竟，如果机器人能够免费做同样的事情，那么让员工接受订单还有什么意义呢？

然而，DoorDash 坚称，其语音点餐创新是为了“进一步支持餐厅运营”，而不是取代人类员工。

下次您想吃外卖时，如果人工智能机器人处理您的电话订单，请不要感到惊讶。哦等等，这已经发生了。但至少人工智能聊天机器人要好得多，而且永远不必应对困难的日子。